La Croatina I.G.T. Lt. 0,75

Metodo Classico Brut

Vino Barbera Cantina Belcredi dell'Oltrepò Pavese Podere San Martino

Barbera Pod. San Martino Fermo D.O.C. Magnum 1,5L ( sostituire foto bottiglione)

A videira Barbera è um clássico da região, robusto, rústico e vigoroso. Por isso, suas qualidades conseguiu uma aprovação generalizada na área nos 50 / 60 e continua a ser uma das vinhas mais difundidas em Oltrepò.

COD: 116 Categorie: Pod. San Martino, Vinhos Tintos Tag: Barbera, Cantina Belcredi, Oltrepò, Oltrepò Pavese, Rotwein, Vinho tinto, Vino, Vino Fermo, Vino Rosso, Vino Tinto

Informazioni aggiuntive

Uvaggio	Barbera dall’95% al 100%; Uva rara, Ughetta e congiuntamente o disgiuntamente, fino a un massimo del 5%.
Grado Alcolico Minimo	12%
Acidità Totale Minima	4,5 g/l
Estratto Secco Minimo	20 g/l
Versioni Previste	Vino Fermo
Alla Vista	In gioventù di color rosso rubino intenso, diventa successivamente tendenzialmente granato acceso.
All'Olfatto	Fine, intenso, pulito; piacevoli i sentori di marasca e viola.
Al Gusto	Un po’ tannico, asciutto, corposo, con media persistenza aromatica.
La Temperatura	15-18° C
Gli Abbinamenti	Lo si apprezza accostato a primi piatti saporiti, ad arrosti, bolliti misti, brasati, selvaggina, salumi caldi e piatti tipici della cucina regionale.