Vino Bonarda Cantina Belcredi dell'Oltrepò Pavese Podere San Martino
Bonarda Pod. San Martino Vivace D.O.C. Magnum 1,5 L
novembre 6, 2018
Sauvignon Millesimé Spumante Extra Dry Cantina Belcredi Oltrepò Pavese
Sauvignon Millesimé Mathusalem Spumante Extra Dry I.G.T. 6 lt
novembre 7, 2018
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Cuvée d’Elite Metodo Classico Brut D.O.C

Nasce dalla cernita delle migliori uve di pinot nero e chardonnay ubicate nel nostro podere. Questo cremant ottenuto dalla rifermentazione e da una lunga maturazione in bottiglia sviluppa una pregiata raffinatezza con un bouquet unico.

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Uvaggio

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero 80% Chardonnay 20%

Grado Alcolico Minimo

12%

Acidità Totale Minima

6,8 g/l

Estratto Secco Minimo

12 g/l

Versioni Previste

Oltrepò Metodo Classico Cremant Brut

Alla Vista

Di colore giallo paglierino.

All'Olfatto

ampio e persistente

Al Gusto

morbido, buona sapidità

La Temperatura

6-8° C

Gli Abbinamenti

grande aperitivo,superlativo con gli antipasti, adatto a tutto pasto con piatti mediamente grassi a tendenza dolce.