Chardonnay Podere San Martino D.O.C. Cantina Belcredi Oltrepò Pavese
Chardonnay Pod. San Martino Fermo D.O.C
febbraio 1, 2017
Riesling Podere San Martino D.O.C.
Riesling Pod. San Martino Vivace D.O.C.
febbraio 3, 2017
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Cortese Pod. San Martino Vivace D.O.C.

Deriva dall’omonima uva coltivata dei nostri poderi dove le caratteristiche dei suoli permettono di ottenere uve qualitativamente uniche che esaltano le potenzialità di questo vino.

 

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Uvaggio

100% Cortese

Grado Alcolico Minimo

11,5%

Acidità Totale Minima

4,5 g/l

Estratto Secco Minimo

14 g/l

Versioni Previste

Vino Vivace

Alla Vista

colore giallo paglierino scarico

All'Olfatto

profumo intenso, floreale/amaro, (domina la rosa e le composite in genere)

Al Gusto

morbido,franco e persistente dove le note floreali del profumo, si fondono con il fruttato del gusto.

La Temperatura

6-8° C

Gli Abbinamenti

Vino frizzante è dotato di ottimo aroma, ottimo come aperitivo, ottimo sui risotti e sui piatti a base di pesce.